絕色巴黎香檳酒莊簡介
絕色巴黎香檳酒莊成立于1825年，是一個傳承6代的家族酒莊。酒莊位于法國香檳地區的沙龍市（Chalon-en-Champagne）， 酒莊地下有長達3公里的酒窖，曾獲Pierre Cheval大獎。
絕色巴黎香檳是19世紀英國維多利亞女王和愛德華七世喜愛的香檳。著名香檳酒評論家Richard Juhlin給予了酒莊四顆星的評價。(四顆星滿分）
酒莊采用特殊瓶型，更加纖細的瓶頸能減緩葡萄酒成熟的速度，延長陳年時間。因為香檳是一個等待的游戲，有耐心的人才會摘取最能滿足味蕾的桂冠，所有的巴黎世家香檳的陳年時間都要遠高于法律規定的陳年時間。
葡萄品種：霞多麗、莫尼耶比諾和黑比諾
口感：酒體呈金黃色，泡泡精致輕柔。初聞上去有淡淡的玫瑰和牡丹味道，之后呈明顯的辛香料的香氣。蘋果、梨、桃子和油桃的味道明顯，最終以胡椒等辛香料的味道收尾。
